2008-10-06 Mon [ 日常 ]
料理教室
嫁に料理の作り方を教えてもらっています。
難しいけど面白い。
ってか、昨日やったのは、大根おろし用に大根の皮を剥いたのと、夜食の柿の皮を剥いただけなんですけどね(^^;
魚を焼く時に、皮を酢に浸してから焼くとレンジの網にくっつかずに済むなんて知らなかったよなぁ〜
難しいけど面白い。
ってか、昨日やったのは、大根おろし用に大根の皮を剥いたのと、夜食の柿の皮を剥いただけなんですけどね(^^;
魚を焼く時に、皮を酢に浸してから焼くとレンジの網にくっつかずに済むなんて知らなかったよなぁ〜